

- Wrap de laitue à la thaï -
Pour 4 personnes: - 400 g de haché de poulet ou porc/veau non épicé - 2 carottes coupées en petits cubes - 5 jeunes oignons émincés...
On apprend la cuisine avec celle des autres. À un moment donné on fait la sienne.
Jean-François Piège (Chef)