

- Bagels -
Les bagels, souvent dégustés dans les grandes villes des USA, ont été importés par les migrants juifs polonais lors de leur arrivée à ...


- Batbout (pains marocains) -
Connaissez vous cette spécialité marocaine ? Un pain qui se cuit en quelques minutes dans la poêle... et dont la pâte est très simple à ...


- English muffins -
Pour 10 muffins: - 450 g de farine - 2 cà c de sel - 25 cl de lait - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 15 ml d'huile d'olive...


- Pain en cocotte -
Pour un pain: - 500 gr de farine T55 - 320 ml d'eau tempérée - 42 gr de levure fraîche - 1,5 cà c de sel Dans un bol mélangeur muni d'un...