- Tatin de chicons et ricotta -
Pour 1 tarte : - 5 chicons - Beurre salé - Cassonade brune - Graines de sésame torréfiées - Un disque de pâte brisée - 150 g de ricotta -...
- Kale & choux de Bruxelles -
Pour 2 personnes: - une quinzaine de choux de Bruxelles - Choux kale préalablement nettoyé - 1 oignon rouge - 100 gr de bacon en...
- Veggie fingerfood | dip avocat/cresson -
Pour 4 personnes: - 1 radis noir - 1 concombre - 1 mangue - Menthe fraîche - 4 càs de vinaigre de riz - 1 cà c de tabasco - sésame blanc...
- English muffins -
Pour 10 muffins: - 450 g de farine - 2 cà c de sel - 25 cl de lait - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 15 ml d'huile d'olive...
- Homemade Falafels -
Pour 20 falafels: - 400 g de pois chiches en conserve - 1 oignon rouge - 1 gousse d'ail - 4 càs de farine - 2 cà c de sel - 1 cà c de...