- Kale & choux de Bruxelles -
Pour 2 personnes: - une quinzaine de choux de Bruxelles - Choux kale préalablement nettoyé - 1 oignon rouge - 100 gr de bacon en...
- Veggie fingerfood | dip avocat/cresson -
Pour 4 personnes: - 1 radis noir - 1 concombre - 1 mangue - Menthe fraîche - 4 càs de vinaigre de riz - 1 cà c de tabasco - sésame blanc...
- English muffins -
Pour 10 muffins: - 450 g de farine - 2 cà c de sel - 25 cl de lait - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 15 ml d'huile d'olive...
- Homemade Falafels -
Pour 20 falafels: - 400 g de pois chiches en conserve - 1 oignon rouge - 1 gousse d'ail - 4 càs de farine - 2 cà c de sel - 1 cà c de...
- Pain en cocotte -
Pour un pain: - 500 gr de farine T55 - 320 ml d'eau tempérée - 42 gr de levure fraîche - 1,5 cà c de sel Dans un bol mélangeur muni d'un...
- Peanut butter pancakes -
Pour 4 personnes: - 250 g de farine - 2 œufs - 40 cl de lait de soja - 3 cà c de baking powder ( ou bicarbonate de soude) - 3 càs de miel...